Pão rústico e de cereais fresco servido com manteiga e azeite aromatizado com vinagre balsâmico.
Um creme aveludado preparado com legumes frescos da época.
Gyozas recheadas com legumes, acompanhadas de molho sweet chili.
Gyozas recheadas com camarão, acompanhadas de molho sweet chili.
